$ 0 0 htmlの要素として出力したいか、文字として出力したいかで使い分ける→基本的には<%= %>で、子要素の出力を一緒に使いたいときには<%- %>を使用すそもそもEJSとはejsとはテンプレート機能を実現するNode.jsのパッケージです。1,<%= >ejsに用意されている独自機能です。このタグは、指定した変数の値を出力するものです。<%=変数 > 2,<%- >ejsに用意されている独自機能です。 HTMLをエスケープ処理しないでそのまま出力する為のものです。